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引用自：http://www.didimeme.com.tw/planet/view.article.php/7936/b#
沈子涵/整理
中新社據新加坡《聯合早報》報導，日本一項最新研究顯示，孕婦多吃綠色和紅黃色蔬菜和水果，或其他富含維他命E的食物，有助於減低嬰兒患上部分過敏症，包括濕疹和哮喘。
日本福岡大學的三宅義博博士與他的同事發現，婦女在懷孕時期若多吃綠色和紅黃色蔬菜及水果，嬰兒患上濕疹的機會將減少。而一些綠色蔬菜富含維他命E，孕婦若多吃這類蔬菜，日後出世的寶寶患上哮喘的機會也比較低。
研究人員是在分析了763名婦女在懷孕期間的蔬菜和水果攝入量，以及她們寶寶出世後的身體狀況而得到以上結論。在這項研究中，有21%的嬰兒有哮喘的現象，少過19%的嬰兒有濕疹。
研究人員發現，即使考慮到其他造成濕疹的因素，懷孕期間攝入的蔬菜和水果最少的婦女，有54人的嬰兒患上濕疹，攝入最多蔬菜和水果的婦女中，僅有32人的嬰孩患有濕疹。
【中央網路報】
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